MEM培养基是一种广泛应用于细胞培养和生物医学研究领域的培养基。它是由麦迪逊纪念研究所（Memorial Institute for Medical Research，简称 MIMR）开发出来的，因此被称为MIMR培养基，后来演变为现在的名称——最小必需培养基(Minimum Essential Medium，简称MEM)。 它是一种含有必需营养物质的液体培养基，可以提供细胞生长所需的营养、能量及其他生理活动所需的环境。这种培养基被广泛应用于细胞培养、病毒培养、转染及细胞凋亡等各个领域。
MEM培养基中的材料包括氨基酸、糖类、维生素、微量元素及其他重要的生物大分子。其中最重要的成分是乳糖、谷氨酰胺、丙酮酸钠和双氧水，这些成分能够通过细胞膜上的不同通道进入细胞内部，为细胞提供所需的营养物质。
除此之外，MEM培养基中还会添加多种血清，包括胎牛血清、新生犊牛血清及马血清等。这些血清可以提供细胞需要的生长因子和蛋白质等重要成分，保证细胞能够在培养基中快速生长并保持正常状态。
与其他培养基相比，它具有许多优点。首先，它含有必需营养物质，能够满足细胞生长的基本需求；其次，由于不含任何防腐剂或抗生素，因此它更适合进行细胞培养和生物学研究；此外，尽管培养基无法替代活体组织，但是它能够在一定程度上模拟生物体环境，从而使得科学家们能够进行更加真实的实验。
然而，MEM培养基也存在着一些缺点。突出的问题是它无法支持所有类型的细胞生长。例如，对于某些细胞类型来说，其中的营养物质可能不足以支持其正常生长和分裂；另外，其中的血清可能会引起一些细胞因子突变或病毒污染等问题，从而影响实验结果。
MEM培养基是一种非常重要的细胞培养基，广泛应用于生物医学研究和其他领域。虽然它存在着一些缺点，但是通过不断地改进和优化，它的性能将得到进一步提高，为细胞培养和研究提供更好的工具和平台。
